lundi 17 décembre 2007

Petit nouveau

J'aime cuisiner, tous les jours, ça ne me dérange pas et je suis assez forte pour faire un truc bon, avec peu de choses. J'ai donc créé un nouveau blog entièrement dédié à ma cuisine, mes recettes, les recettes des autres. Je teste aussi des produits. Mon premier test et comparatif concerne la Béchamel ou plutôt la préparation pour Béchamel. Je vous invite à venir vous attabler avec ma famille dans ma cuisine : La cuisine de Codichon. Et bon appétit bien sur !!!
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dimanche 9 décembre 2007

Petit plat

du Languedoqueu Rossillongue, notre magnifique région d'habitation. Nous avons donc goûté les Tièles Séttoises, et les fruits de mer du coin (rien à voir avec ceux du Nord, Normandie ou Bretagne que je préfère largement !) et un plat que tout le monde peut faire sans grands préparatifs : l'Aïoli. C'est quoi l'Aïoli ? Simple : - cabillaud (j'achète le  picard par 4)- pommes de terre- carottes- haricots verts Ils proposent aussi, bulots (ou calicocos pour les normands-bretons), crevettes, choux fleur. Mais j'aime la... [Lire la suite]
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jeudi 6 décembre 2007

Un soleil

J'ai des oeufs, de la noix de coco et des boîtes de fruits au sirop à en revendre !!! Allez un petit gâteau tout moelleux coco et ananas (au rhum bien entendu !). Préparation : 20 minCuisson : 40 minIngrédients (pour 8 personnes) :- 150 g de beurre - 150 g de sucre roux - 100 g de farine - 100 g de noix de coco râpée - 4 gros oeufs - 1 sachet de levure - 1 boîte d'ananas au sirop - 1 cuillère à soupe de rhum brun - 2 cuillère à soupe de caramel au rhumPréparation :Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre, puis ajouter... [Lire la suite]
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lundi 29 octobre 2007

oeufs cocotte

Souvent quand on ne sait pas quoi manger, que je n'ai pas envie de faire à manger (ou bien je ne suis pas là pour faire à manger) on opte pour la solution "omelette"... Les enfants en ont ras le bol, même si on ajoute des ingrédients différents... Alors Petitmari a eu une idée de génie, et a tout de suite appelé sa Moman pour avoir "the" recette... Les oeufs cocottes, c'est pas cher, c'est facile et nourrissant !!! Accompagné de salade, de pain et beurre ... Avant pour manger des légumes il y avait la... [Lire la suite]
Posté par claubafausel à 15:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]